Recetas | Productos Mata

[Receta] Pollo al curry con Tomate Mata

Dificultad: fácil Tiempo: 45 min. aproxIngredientes para 2 raciones: 1 pechuga de pollo1 cebolla pequeña1 diente de ajo1 guindilla pequeña (opcional, si te gusta picante)1 cucharada generosa de curry1 cucharadita de jengibre40gr de Tomate Frito Mata1...

[Receta] Pizzas rápidas de tomate frito MATA y habas fritas MATA

Hoy os traemos una idea que estamos seguro que os va a encantar, pizzas rápidas de tomate y habas fritas, unas pizzas que se preparan en tan sólo diez minutos, ya que vamos a utilizar como base pan de pita, ideales para toda la familia. Y por supuesto, están...

[Receta] Tostas de jamón, calabacín, pasas y huevos de codorniz con Tomate Mata

[ratings] Ingredientes para 4 personas: - 8 rodajitas de pan de barra - 1 bote de tomate frito Mata - 4 lonchas de jamón serrano de buena calidad - Medio calabacín - 8 huevos de codorniz - Una cucharada de uvas pasas - Aceite de oliva Ingredientes...

[Receta] Champiñones Rellenos de Habitas Mata – Mamiusi

[ratings] Receta fácil de champiñones . Hoy os traigo una manera muy andaluza de rellenar champiñones y es ni mas ni menos que con las exquisitas habitas de productos Mata . Se pueden hacer como entrantes , canapés y como guarniciones y acompañantes de otros...

[Receta]Cómo hacer macarrones con chorizo y Tomate MATA. Receta paso a paso gracias a Cocinando entre Olivos

[ratings] Ver receta completa: http://cocinandoentreolivos.blogspot.com.es/2015/01/como-hacer-macarrones-con-chorizo.html

Bacalao confitado con sofrito de tomate y ensalada de brotes

Ingredientes 400 Gr. Bacalao a punto de sal. Aceite de Oliva. 1Bote de Tomate Frito Mata. 1/2 Cebolleta. 1 Pimiento Verde. 1/2 Pimiento Rojo. Brotes tiernos. Escamas de sal. Semilla de Tomate. Preparación y presentación Picar en dados los pimiento y la cebolleta....

Lomo de Lubina sobre mermelada templada de “Tomate Frito Mata” y aceite de tinta de Chipirón por Ruta del Veleta

Ingredientes 4 Lomos de Lubina de 150 gr. cada una. 500 Gr. de Tomate Frito Mata. 50 Gr. Azúcar. 1 Cebolla picada. 1 Diente de ajo picado. 100 Gr. De tinta de Chipirón. 200 Gr. de Aceite de Oliva virgen extra. Preparación y presentación Para la mermelada templada de...

Solomillo de Cerdo Ibérico con “Tomate Frito Mata” por Restaurante Juanito, Baeza

Ingredientes 2 Pimientos Verdes. 1 Solomillo de Cerdo Ibérico. 100 Gr. De aceite de oliva virgen extra. Sal al gusto 1 Bote de “Tomate Frito Mata”. Preparación y presentación Cortar el pimiento y el solomillo. Rehogar el pimiento y la carne a fuego lento. Una ver...

Puding de Espárragos Trigueros a la crema de espinacas

Ingredientes 2 Latas de “Espárragos Trigueros Mata”. 7 Huevos. 1 Litro de nata líquida. 300 Gr. de champiñones. 1/4 Kg. de coliflor. 1/4 Kg. de espinacas. 3 Dientes de ajo. Pimienta blanca. Sal Preparación y presentación Se baten los huevos y la nata. A continuación,...

Ataditos de “Espárragos Trigueros Mata” sobre lomo de dorada por Restaurante La Comercial

Ingredientes Lomos de dorada. Aceite de oliva. Bacon Alioli. Preparación y presentación Realizar unos rollitos de espárragos con bacon. Montar un alioli y reservar. Gratinar los ataditos con el alioli. Marcar los lomo de dorada. Poner los ataditos de espárragos...

Paletilla de chivo lechal con rissotto de Espárragos Trigueros

Ingredientes 2 Paletillas de chivo lechal. 2 Ramas de tomillo fresco. Aceite de oliva. 2 Chalotas. 1 Lata de Espárragos Trigueros Fritos. 500 Gr. de caldo de verdura. 200 Gr. de arroz. Sal fina, azafrán y salsa de vino tinto. Preparación y presentación...

Habas Fritas Baby Mata Encebolladas con patatas y bacalao por Duque, Segovia

Ingredientes 1 Lata de de “Habitas Fritas Baby Mata”. 1 Cebolla terciada en juliana. 3 Dientes de Ajos, picados. 1 Hoja de Laurel. 1/2 Copita de Jerez. 150 Gr. de Bacalao desalado y cortado de 2 cm. Aceite de Oliva. Sal fina. Preparación y presentación En una cazuela...

Habitas Fritas Baby con morcilla por Meliá Castilla

Ingredientes 500g. De Habitas Fritas Baby Mata. 200g. De Morcilla. Aceite de Oliva. Sal fina. Preparación y presentación Picar la morcilla en trozos gruesos. En un recipiente caliente se saltean las Habitas Fritas Baby Mata Añadir la morcilla y dejar reposar....

Huevo de corral a baja temperatura con Habitas Baby y jamón de pato

Ingredientes 4 Huevos. 1 Cebolleta fresca. 1 Lata de Habitas Baby Fritas Mata. 8 Lonchas de jamón de pato. Aceite de Oliva. Sal fina. Preparación y presentación Picar la cebolleta en dados pequeños y confitar a fuego lento con aceite de oliva hasta que quede bien...

Revuelto de Habitas Fritas Baby con gambas por Grevol Restaurant

Ingredientes Habitas Fritas Baby Mata. Gambas de Tarragona. Ajos tiernos. Trompetas amarrillas. Jamón de bellota. Preparación y presentación Se trocea el jamón y los ajos tiernos. En una sarten se saltean las habitas, el jamón, los ajos tiernos y las setas, y en otra...

Habas con vieiras y zanahoria especiada

Ingredientes 1 Lata de Habas Tamango. 1 Cebolleta pequeña. 4 Vieiras. 3 Zanahorias. Comino molido. Aceite de oliva. Sal. 1 Naranja. 1 Limón. 1 Lima. Brotes y germinados Preparación y presentación Pelar las zanahorias, cortar y cocer con agua y sal. Triturar y...

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