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Huevo de corral a baja temperatura con Habitas Baby y jamón de pato

Ingredientes Habitas Fritas Baby Mata. Gambas de Tarragona. Ajos tiernos. Trompetas amarrillas. Jamón de bellota. Preparación y presentación Se trocea el jamón y los ajos tiernos. En una sarten se saltean las habitas, el jamón, los ajos tiernos y las setas, y en otra...

Puding de Espárragos Trigueros a la crema de espinacas

Ingredientes 2 Latas de “Espárragos Trigueros Mata”. 7 Huevos. 1 Litro de nata líquida. 300 Gr. de champiñones. 1/4 Kg. de coliflor. 1/4 Kg. de espinacas. 3 Dientes de ajo. Pimienta blanca. Sal Preparación y presentación Se baten los huevos y la nata. A continuación,...

Habas Fritas Baby Mata Encebolladas con patatas y bacalao por Duque, Segovia

Ingredientes 1 Lata de de “Habitas Fritas Baby Mata”. 1 Cebolla terciada en juliana. 3 Dientes de Ajos, picados. 1 Hoja de Laurel. 1/2 Copita de Jerez. 150 Gr. de Bacalao desalado y cortado de 2 cm. Aceite de Oliva. Sal fina. Preparación y presentación En una cazuela...

Revuelto de Habitas Fritas Baby con gambas por Grevol Restaurant

Ingredientes Habitas Fritas Baby Mata. Gambas de Tarragona. Ajos tiernos. Trompetas amarrillas. Jamón de bellota. Preparación y presentación Se trocea el jamón y los ajos tiernos. En una sarten se saltean las habitas, el jamón, los ajos tiernos y las setas, y en otra...