Bacalao confitado con sofrito de tomate y ensalada de brotes

Bacalao confitado con sofrito de tomate y ensalada de brotes

Ingredientes 400 Gr. Bacalao a punto de sal. Aceite de Oliva. 1Bote de Tomate Frito Mata. 1/2 Cebolleta. 1 Pimiento Verde. 1/2 Pimiento Rojo. Brotes tiernos. Escamas de sal. Semilla de Tomate. Preparación y presentación Picar en dados los pimiento y la cebolleta....
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