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Ingredientes
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2 Pimientos Verdes.
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1 Solomillo de Cerdo Ibérico.
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100 Gr. De aceite de oliva virgen extra.
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Sal al gusto
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1 Bote de “Tomate Frito Mata”.
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Preparación y presentación
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Cortar el pimiento y el solomillo.
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Rehogar el pimiento y la carne a fuego lento.
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Una ver rehogada añadir el “Tomate Frito Mata”.
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Dejar cocer durante 10 minutos.
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