Recetas | Productos Mata - Part 2
Puding de Espárragos Trigueros a la crema de espinacas

Puding de Espárragos Trigueros a la crema de espinacas

Ingredientes 2 Latas de “Espárragos Trigueros Mata”. 7 Huevos. 1 Litro de nata líquida. 300 Gr. de champiñones. 1/4 Kg. de coliflor. 1/4 Kg. de espinacas. 3 Dientes de ajo. Pimienta blanca. Sal Preparación y presentación Se baten los huevos y la nata. A continuación,...
Paletilla de chivo lechal con rissotto de Espárragos Trigueros

Paletilla de chivo lechal con rissotto de Espárragos Trigueros

  Ingredientes 2 Paletillas de chivo lechal. 2 Ramas de tomillo fresco. Aceite de oliva. 2 Chalotas. 1 Lata de Espárragos Trigueros Fritos. 500 Gr. de caldo de verdura. 200 Gr. de arroz. Sal fina, azafrán y salsa de vino tinto.   Preparación y presentación Envasar la...
Habitas Fritas Baby con morcilla por Meliá Castilla

Habitas Fritas Baby con morcilla por Meliá Castilla

Ingredientes 500g. De Habitas Fritas Baby Mata. 200g. De Morcilla. Aceite de Oliva. Sal fina. Preparación y presentación Picar la morcilla en trozos gruesos. En un recipiente caliente se saltean las Habitas Fritas Baby Mata Añadir la morcilla y dejar reposar....